Консоли Ouya посвятили коктейль

от на Декабрь 5, 2013
Сотрудники ресурса WIRED придумали рецепт нового алкогольного коктейля. Напиток назвали в честь игровой консоли Ouya. Домашняя платформа работает на операционной системе Android.

Основу коктейля составляет текила, сок лайма и ликер Campari. В Сети опубликовали видео-инструкцию по созданию напитка от онлайновой кулинарной школы Chefsteps. Ролик показал, как приготовить коктейль в домашних условиях. По задумке авторов рецепта, жидкость из которой состоит напиток, превращается в шарики. Сферы лопаются, когда вы их пьете или кусаете.

Для Ouya необходима ксантановая камедь, глицинат лактат кальция и альгиновая кислота. Сферы образуются в результате химической реакции между ионами кальция и кислоты. В таком случае вокруг жидкости образовывается тонкий слой, который придает ей форму. Данная техника позволит многим кулинарным творениям выделяться на фоне других.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Вы должны войти в систему, чтобы оставлять комментарии Войти